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A máquina cubetadeira de vegetais é empregada no corte de alimentos como frutas e legumes. Os diferentes modelos encontrados no mercado oferecem variados formatos de corte, de modo a atender as demandas industriais.
A aplicação da máquina cubetadeira de vegetais é destinada as empresas de alimentos, a exemplo de produtores rurais e urbanos; fábricas de processamento de verduras, legumes e frutas; cozinhas industriais; empresas de fritura; entre outras. Para todos esses setores, a cubetadeira de vegetais é uma excelente solução para a otimização dos procedimentos de processamento mínimo.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS DA CUBETADEIRA DE VEGETAIS CR 315
No que concerne ao procedimento realizado pela cubetadeira de vegetais CR 315, pode-se constatar a ação de três possibilidades de cortes realizados pela máquina:
- a) corte em fatias, com regulagem de altura do corte, possibilitando a obtenção de fatias de diferentes espessuras, apenas trocando o jogo de facas;
- b) corte em palitos, consistindo na operação de um eixo horizontal giratório com jogo de facas circulares, aptas ao corte das tiras em fatias anteriores para palitos;
- c) corte em cubos, viabilizado por um eixo horizontal giratório com jogo de facas retas que cortam os palitos em cubos.
Há de se ressaltar que todas as possibilidades de corte oferecidas pela cubetadeira de vegetais CR 315 podem ser combinadas ou realizadas separadamente, bastando para isso manter ou remover o jogo de facas empregadas em cada processo. Para tanto, essa troca é facilitada pela parte frontal do equipamento.
Outras características da cubetadeira de vegetais CR 315 são as facas serrilhadas que permitem um corte mais preciso e limpo, além de conseguir cortar alimentos mais fibrosos. Todas as engrenagens internas são helicoidais, permitindo uma máquina mais silenciosa e durável.
EXCELÊNCIA EM EQUIPAMENTOS E SERVIÇOS INDUSTRIAIS
Com sede e fábrica na cidade de Cerquilho, interior do estado de São Paulo, a empresa NHS Máquinas e Serviços se tornou uma das principais fabricantes de equipamentos destinados à higienização e ao processamento mínimo de vegetais. A empresa disponibiliza aos seus clientes diversos produtos, dentre os quais se destacam máquinas de higienização de vegetais, cubetadeira, centrífugas, entre outras.
A empresa NHS Máquinas e Serviços oferece seus equipamentos, máquinas e serviços para todo o território brasileiro, bem como também para os demais países latino-americanos.