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COMO É UTILIZADO O DESCASCADOR DE ABOBORA CABOTIA INDUSTRIAL
A abóbora cabotiá é um ingrediente cada vez mais utilizado na culinária brasileira, principalmente para preparar sopas, cremes, purês ou mesmo refogados. Uma particularidade desse fruto é que durante o preparo os consumidores enfrentam certa dificuldade, já que a casa é bem dura. Por isso, opções minimamente processadas de abóbora cabotiá têm sido um sucesso nos mercados.
Para fornecer essa opção ao mercado, as produtoras de alimentos naturais e saudáveis precisam de um descascador de abobora cabotia industrial, equipamento que processa uma grande quantidade de legumes ao mesmo tempo, com eficiência e segurança sanitária.
Para retirar a casca dura do fruto, o descascador de abobora cabotia industrial possui um incrível disco de lâminas. Desenvolvido para legumes, esse disco descasca legumes e cabotiá maximizando o shelf life dos alimentos e, otimizando o processamento.
Esse é um equipamento robusto e versátil, utilizado em produtoras de alimentos saudáveis e minimamente processados que buscam melhorar a cadeia de produção.
VANTAGENS DO DESCASCADOR DE ABOBORA CABOTIA INDUSTRIAL DLA.300
O descascador de abobora cabotia industrial DLA.300 oferece resultados expressivos no processamento de legumes, já que funciona com precisão mesmo com um alto volume de alimentos (até 700 kg/hora).
Entre as vantagens que esse equipamento oferece para indústria alimentícia, estão:
- realização de todas as etapas de descascamento em uma única máquina;
- manuseio simples e ergonômico;
- melhor acabamento superficial no legume;
- aumento do shelf life (vida útil) do produto final;
- fácil integração com sistemas de automação.
Ou seja, o descascador de abobora cabotia industrial é um equipamento moderno para conseguir atender as demandas por alimentos minimamente processados.
DESCASCADOR DE ABOBORA CABOTIA INDUSTRIAL DA NHS MÁQUINAS E SERVIÇOS
O DLA.300 é um descascador de abobora cabotia industrial de alto desempenho, desenvolvido com tecnologia exclusiva da NHS Máquinas e Serviços. Tanto para produção de alimentos prontos para consumo como para cozinhas industriais esse é um equipamento versátil, que minimiza o tempo gasto com o descasque dos alimentos, assim como melhora a qualidade dos produtos finais.
A equipe da NHS Máquinas e Serviços está preparada para esclarecer todas as dúvidas dos clientes e proporcionar a melhor solução para higienização e processamento mínimo de frutas, legumes e verduras.
