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O processo de higienização de vegetais é de suma importância para que os alimentos correspondam aos níveis de qualidade para consumo. Visto que não se trata de industrializados, esses alimentos naturais passam por operações que exigem maiores cuidados com a qualidade. Nesse sentido, agricultores e empresas do segmento investem em máquinas e equipamentos que atuam com precisão e agilidade, de maneira eficiente como acontece com o uso da máquina para lavar legumes.
A máquina para lavar legumes que merece destaque no mercado é a LHM 250 - Lavadora Hidrodinâmica Multifuncional. Isso porque o equipamento proporciona a lavagem de frutas, legumes e verduras inteiras ou processadas.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS DA MÁQUINA PARA LAVAR LEGUMES MODELO LHM 250
A máquina para lavar legumes LHM 250 é fabricada em aço inoxidável AISI 304, certificado para tal aplicação pelos órgãos de vigilância sanitária. Sua atribuição multifuncional esta relacionada ao tanque em formato cilíndrico que permite a higienização de frutas, legumes, verduras e hortaliças, inteiros ou já processados. Outras características importantes são:
- O tanque da máquina para lavar legumes LHM 250 possui jatos na parte inferior, de modo que cria um movimento helicoidal da água e dos alimentos, afundando e retornando, mas mantendo o deslocamento para a saída;
- A entrada de água é controlada por meio de registos, dessa forma, a máquina para lavar legumes LHM 250 pode ser monitorada para que a lavagem seja feita de acordo com o alimento, sem apresentar riscos de danos;
- O controle da água também permite que o tempo de exposição do alimento no tanque seja regulado;
- Uma opção adjacente é o sistema de borbulhamentos de ar que melhoram a eficiência da higienização, principalmente de verduras folhosas, sem danificar os produtos;
- A produtividade média da máquina para lavar legumes LHM 250 é de 250 kg/hora para folhas e de 500 kg/hora para legumes. Com capacidade de 700 litros de volume.
FABRICANTE ESPECIALIZADA DE MÁQUINA PARA LAVAR LEGUMES
A NHS Máquinas e Serviços é uma fabricante recomendada para quem procura máquinas e equipamentos para processamento de verduras, legumes e frutas. A empresa também atua desenvolvendo equipamentos e máquinas para processos de frituras de snacks.
Desde 2001, a empresa atende demandas em todo o Brasil e outros países da América Latina. Para isso, conta com uma linha de equipamentos voltados a pequenos e médios agricultores bem como grandes empresas do segmento. São mais de 40 modelos em seu portfólio, prontos para fornecer aplicações de sucesso.
