Con un espíritu innovador, la CTD.200 es considerada la centrifugadora de vegetales con la mejor tecnología desarrollada en Brasil y principalmente con el mejor costo beneficio. Su sistema proactivo permite una operación estable y con un índice bajísimo de mantenimientos. Construida con materiales sanitarios, la CTD.200 se nombra como Centrifugadora de Transmisión Directa, puesto que cuenta con el eje del motor acoplado directamente a la cesta de centrifugación. Al tener un motor instalado debajo del equipo, y no al costado, la centrifugadora elimina la necesidad de usar correas, casquillos y rodamientos.

Así, tales características excluyen la necesidad de engrase, mantenimiento constante y minimizan, al mismo tiempo, los desequilibrios causados ​​por la transmisión por correa. El CTD 200 fue diseñado para eliminar el exceso de agua en verduras, hortalizas y frutas de la limpieza, asegurando así productos con la mínima cantidad de humedad para que puedan ser envasados.